Lista zakupów – przepisy

Warzywa i owoce:

  • maliny 200 g
  • borówki 500 g
  • banany  5 szt
  • mrożone owoce (mango lub jagody) 300 g
  • limonki – 3 szt
  • cytryny – 2 szt
  • mango – 1 szt
  • awokado – 3 szt
  • pomidory lub pomidorki koktajlowe – 300 g
  • kalafior – 200 g
  • czosnek – główka
  • czerwona cebula – 2 szt
  • papryczka chilli – 1 szt
  • kolendra lub mięta – pół pęczka
  • bazylia – pęczek
  • suszone owoce np. porzeczki – 140 g
  • kapary – 40 g
  • dziki czosnek –  garść (jeżeli nie będzie to szpinak)
  • szpinak – 200 g

Kasze itp. :

  • płatki owsiane 500g
  • amarantus
  • razowa mąka pszenna – 250 g
  • proszek do pieczenia
  • orzechy np. laskowe włoskie lub pekany – 30 g
  • nasiona chia – 120 g
  • komosa ryżowa (quinoa) – 450 g
  • oliwa
  • soczewica Puy lub czarna – 500 g
  • pęczak – 200 g
  • migdały – 50 g
  • pestki dyni – 25 g
  • pestki słonecznika – 25 g

Nabiał itp. :

  • jogurt naturalny – 400 ml
  • mleko roślinne np. sojowe – 1 l
  • mleko migdałowe – 1 l
  • jajko – 1 szt
  • feta – 320 g – ważne żeby była twarda

 

Przyprawy:

  • syrop klonowy
  • kardamon
  • tahina
  • cynamon mielony
  • kumin (kmin rzymksi) mielony
  • kurkuma
  • kardamon
  • koledra mielona
  • pieprz cayenne
  • gałka muszkatołowa
  • goździki mielone
  • ekstrakt waniliowy
  • ocet jabłkowy – 60 ml
  • olejk kokosowy
  • musztarda Dijon

 

 

Do pobrania – Lista zakupow_mniej_wiecej